Chude smażone placki na suchych drożdżach w 15 minut

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   W ciepłej wodzie

2. Krok 2:

   

   Rozpuść sól i cukier (mój jest brązowy).

3. Krok 3:

   

   Dodaj przesianą mąkę. Na wierzch posyp suche drożdże i wymieszaj je z mąką.

4. Krok 4:

   

   Zagnieść ciasto.

5. Krok 5:

   

   Dodaj olej roślinny i wymieszaj go z ciastem.

6. Krok 6:

   

   Ciasto będzie nieco delikatniejsze niż zwykłe ciasto drożdżowe.

7. Krok 7:

   

   Wlej trochę oleju na stół roboczy i podziel całe ciasto na małe kulki.

9. Krok 8:

   

   Następnie z kulek zrób tortille, zaczynając od pierwszego, aby ciasto trochę odpoczęło i pasowało.

10. Krok 9:

    

    Możesz wziąć dowolne wypełnienie. Mam gotowaną marchewkę i duszoną kapustę. Posiekaj kapustę, wymieszaj z startą marchewką, dodaj cebulę i gotuj na wolnym ogniu.olej do miękkości. Sól, pieprz.

11. Krok 10:

    

    Umieść nadzienie w każdej tortilli

12. Krok 11:

    

    Uformuj paszteciki

13. Krok 12:

    

    I usmaż je na rozgrzanym oleju roślinnym.

14. Krok 13:

    

    W procesie smażenia chude placki drożdżowe z kapustą powiększają się.

15. Krok 14:

    

    Smacznego!