pieczeń wieprzowa z suszonymi śliwkami

miłośnicy suszonych śliwek będą zachwyceni! Prosty przepis na pyszne! Aby przygotować taką wieprzowinę ze śliwkami, potrzebujemy powolnej kuchenki. Jeśli nie masz multicookera, możesz ugotować to danie po prostu w rondlu z grubym dnem i szczelnie dopasowaną pokrywką. Możesz wziąć Szybkowar, jeśli w ogóle.
Natalya_nikoAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 25 % 7 g
tłuszcze 39 % 11 g
węglowodany 36 % 10 g
157 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

pokrój mięso wieprzowe na kawałki. Po dokładnym umyciu suszonych śliwek bez pestek i pokrojeniu na dwie połówki. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, a paprykę i cebulę pokrój w półpierścienie.
osobno wlej wodę do miski, dodaj sos sojowy i wymieszaj. Zauważ, że nie dodaję soli. Słoność sosu sojowego jest dla mnie wystarczająca. Ale ktoś może lubi ambasadora. Dodajemy również wszelkiego rodzaju przyprawy. Możesz używać suchych mieszanek do potraw mięsnych.
teraz w powolnej kuchence kładziemy wszystkie składniki warstwami: najpierw olej roślinny, potem wieprzowinę, na nim cebulę, po marchewce, papryce, a na końcu suszone śliwki.
ostrożnie wlej wcześniej zmieszany płyn z sosem sojowym i przyprawami.
Ustaw Multicooker w trybie "gaszenie" i ustaw czas na półtorej godziny.
wieprzowina ze śliwkami podawana jest z dodatkami: ziemniakami, makaronem. Osobiście uwielbiam z nią kalafior. Ogólnie według własnego gustu))

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Wieprzowina tłusta - 333   kcal/100g
  • Mięso wieprzowe - 357   kcal/100g
  • Wieprzowina-chuda pieczeń - 184   kcal/100g
  • Schab-kotlet z kością - 537   kcal/100g
  • Sznycel wieprzowy - 352   kcal/100g
  • Wieprzowina - ramię - 593   kcal/100g
  • Szynka dzika - 113   kcal/100g
  • Wieprzowina - 259   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Śliwka - 227   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy