ryż z kurczakiem w powolnej kuchence

proste, szybkie i bardzo smaczne-łatwe do przygotowania! Ryż z kurczakiem w powolnej kuchence można porównać do uproszczonej wersji risotto. Danie gotuje się równomiernie i nie trzeba kontrolować tego procesu! Powolna kuchenka jest najlepszym pomocnikiem dla zapracowanych ludzi!
Julia M.Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 30 % 9 g
tłuszcze 30 % 9 g
węglowodany 40 % 12 g
167 kcal
IG: 8 / 92 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić ryż z kurczakiem w powolnej kuchence? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Do gotowania możesz użyć dowolnych części kurczaka lub wziąć całość i podzielić na kawałki. Weź ryż długoziarnisty, ponieważ gotuje się mniej.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój kurczaka na małe kawałki. Obierz cebulę i marchewkę, spłucz z brudu i posiekaj. Marchewki można pokroić lub zetrzeć na grubej tarce, a cebulę po prostu drobno posiekać.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Włącz Multicooker na tryb "smażenie" i wlej trochę oleju roślinnego. Włóż cebulę i marchewkę do gorącej miski. Smaż warzywa przez kilka minut.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Następnie dodaj pokrojonego kurczaka. Wymieszaj i smaż razem z warzywami przez 10-15 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby nic się nie przypaliło.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    W tym czasie kilkakrotnie opłucz ryż w zimnej wodzie. Następnie spuść nadmiar wody.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Spłukany ryż włożyć do miski multicookera i zalać gorącą wodą. Do smaku dodaj trochę soli i przypraw. Dlaczego potrzebna jest gorąca woda? Zmiany temperatury są szkodliwe dla miski, a także nie przyniosą korzyści gorącemu mięsu. I oszczędność czasu-Multicooker nie musi tracić czasu na podgrzewanie wody w naczyniu.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Umieść miskę w powolnej kuchence, zamknij pokrywkę i włącz tryb "kasza" (lub pilaw) na 25 minut. Po określonym czasie Multicooker wyda sygnał dźwiękowy informujący, że danie jest gotowe. Pozostaw ryż na kolejne 10-15 minut pod przykryciem. Określ dokładny czas za pomocą swojej techniki!

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Ryż z kurczakiem w powolnej kuchence jest gotowy! Ułóż na talerzach i podawaj! Smacznego!

kurczaka można zastąpić indykiem lub dowolnym innym rodzajem mięsa. Pamiętaj jednak, że w tym przypadku czas gotowania i zawartość kalorii w naczyniu ulegną zmianie.

pamiętaj, że czas i tryb gotowania w przepisie są podane w przybliżeniu. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet te same modele tego samego producenta mogą mieć swoje własne cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe danie dla Ciebie w powolnej kuchence, dokładnie przestudiuj instrukcje, a następnie w praktyce spróbuj najpierw ugotować znane Ci potrawy, a następnie nowe, wybierając tryb i czas indywidualnie dla własnej techniki. 

jeśli używasz gotowych mieszanek przypraw, koniecznie przeczytaj kompozycję na opakowaniu. Często w takich mieszankach jest już sól, weź to pod uwagę, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie naczynia. 

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g

Podobne przepisy