słodka pizza z owocami w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić słodką pizzę z owocami w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Podstawę pizzy można wykonać z dowolnego ciasta: francuskiego, drożdżowego lub kruchego. Bardziej podoba mi się ta ostatnia opcja — pizza jest bardziej miękka i delikatna. Aby zrobić kruche ciasto, włóż zmiękczone masło do głębokiej miski i posiekaj nożem. Zamiast masła możesz użyć margaryny, ciasto nie będzie gorsze pod względem jakości.

2. Krok 2:

   

   Dodaj śmietanę i cukier, szczyptę waniliny. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.

3. Krok 3:

   

   Dodaj przesianą mąkę pszenną połączoną z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Nie ma potrzeby ugniatania ciasta kruchego rękami przez długi czas, w przeciwnym razie produkty z niego będą twarde. Głównym zadaniem jest zebranie ciasta w kulkę. Zawiń kulkę ciasta w folię spożywczą i wstaw do lodówki na godzinę.

4. Krok 4:

   

   Jako nadzienie do pizzy użyłam jabłek, truskawek, czarnej porzeczki, rokitnika, malin. Możesz wziąć inne jagody i owoce, które masz dostępne. Jagody mogą być używane nie tylko świeże, ale także mrożone. Rozmrażanie jagód przed gotowaniem nie jest konieczne.

5. Krok 5:

   

   Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i zwiń je w okrągłą warstwę o grubości około 0,5 cm, włóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy, nie musisz robić boków.

7. Krok 6:

   

   Ułóż jabłka umyte i pokrojone w cienkie kółka lub plasterki na wierzchu ciasta.

8. Krok 7:

   

   Ułóż jagody na wierzchu. Możesz posmarować ciasto twarogiem lub kwaśną śmietaną, a następnie ułożyć owoce na wierzchu. Ale piaskowa podstawa w zasadzie nie wymaga dodatkowej warstwy płynu, jest miękka sama w sobie, ale lepiej smarować ciasto drożdżowe.

9. Krok 8:

   

   Aby uzyskać pizzę z chrupiącą skórką, można ją posypać posiekanymi czekoladkami i kruchymi ciasteczkami startymi w okruchy. Możesz również posypać posiekanymi orzechami włoskimi lub innymi orzechami na wierzchu, okaże się jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny.

10. Krok 9:

    

    Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wyślij pizzę do piekarnika na 25 minut. Wyjmij pizzę z piekarnika, pozwól jej nieco ostygnąć i pokrój na porcje. Podawaj z herbatą, kawą lub kakao. Smacznego!