Sałatka z bakłażana z czosnkiem i pomidorami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z bakłażana z czosnkiem i pomidorami w dość prosty i szybki sposób, który z pewnością spodoba się wielu ze względu na wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania letniej sałatki przekąskowej z dostępnych produktów.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować sałatkę, weź patelnię i umieść ją na włączonym piecu, a następnie wlej do niej siedemdziesiąt mililitrów oleju roślinnego i podgrzej, a następnie pokrój dwa bakłażany w dowolne małe kostki, które włóż na patelnię z rozgrzanym olejem i mieszając, smaż na dużym ogniu kuchenki, aż będą złote.

3. Krok 3:

   

   Pokrój trzy małe ogórki w małą kostkę i włóż do obszernej miski.

4. Krok 4:

   

   Pokrój trzy średnie pomidory w małą kostkę i włóż do miski z ogórkami.

5. Krok 5:

   

   Posiekaj kolendrę, natkę pietruszki, bazylię, koperek dość drobno do smaku, a następnie włóż posiekane warzywa do wspólnej miski z pomidorami i ogórkami.

7. Krok 6:

   

   Weź prasę i przełóż przez nią dwa ząbki czosnku na patelnię z bakłażanem i wymieszaj, a następnie weź głęboką miskę i włóż do niej smażony bakłażan, który następnie pozwól mu ostygnąć przez chwilę.

8. Krok 7:

   

   Po upływie czasu włóż schłodzone bakłażany do miski z posiekanymi warzywami i ziołami.

9. Krok 8:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce, a następnie wlej do niej sól do smaku, mieszankę czarnej i czerwonej papryki, dodaj trzy łyżki kwaśnej śmietany i ponownie wymieszaj wszystkie składniki w misce.

10. Krok 9:

    

    Ugotowaną sałatkę warzywną ze smażonym bakłażanem i ziołami ułóż na porcjowanych talerzach i podawaj.

11. Krok 10:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!