Dania z arbuzem-47 domowych pysznych przepisów kulinarnych

uważano arbuza za rzadki zagraniczny przysmak. Bardzo trudno przecenić kulinarną, leczniczą i odżywczą wartość arbuzów. Te jagody (tak, tak, arbuz – to jagoda!) bardzo lubimy zarówno dorosłych, jak i dzieci w każdym wieku i pokoleniu. Arbuz jest soczysty, słodki, pachnący, świeży...

Lista przydatnych właściwości i smaku arbuza jest dość długa. W końcu nawet małe kawałki miąższu arbuza są niezbędnym składnikiem wielu oryginalnych potraw. W różnych kuchniach świata istnieją tysiące ciekawych przepisów z arbuzami. Od niepamiętnych czasów arbuzy namoczono w syropie cukrowym, ugotowano z pieprzem i różnymi przyprawami, zrobiono z nich pyszne miód .

a obecnie arbuzy są używane nie tylko jako niezależny produkt, ale także jako dodatek do wielu letnich sałatek. Z arbuzów gotuje się kompot , zrób zupę owocową. Ze skórek arbuza przygotowują pyszne delikatne dżem . Arbuzy są solone, marynowane. Z soku z arbuza powstaje aromatyczny lód do koktajli alkoholowych i bezalkoholowych, bardzo ciekawy i oryginalny przepis na sałatkę można przygotować z arbuzów i żółtych pomidorów. Musisz wziąć 2 kg miąższu arbuza, 1 kg żółtych pomidorów. Pokrój na dość duże kawałki i zalej dressingiem z 1 łyżki.łyżki soku z limonki, 2 łyżki. łyżki rumu i liści kolendry.

skórka arbuza służy również do dekoracji świątecznego stołu. Wycinając różne wzory na jej powierzchni, skórka arbuza może być również używana jako salaterka do sałatek warzywnych i owocowych.

arbuz nie jest ostatnim miejscem w dziedzinie medycyny. Zawiera wiele niezbędnych dla organizmu pierwiastków śladowych, witamin z grupy B, a także pożyteczną fruktozę.

dania z arbuza można spróbować w wielu wykwintnych, luksusowych restauracjach, ale nadal najlepiej smakują te, które sami gotujemy w domu.