kotlety z suma są delikatne

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2:

   

   Pierwszym krokiem jest namoczenie kromek chleba w mleku. Możesz wziąć trochę więcej lub trochę mniej chleba, w zależności od smaku i konsystencji kotletów, które lubisz najbardziej. Wziąłem 5 małych plasterków.

3. Krok 3:

   

   U suma uwalniamy filet. Nie wyrzucamy kości i głowy - będą wspaniałym uchem

4. Krok 4:

   

   Filety uwalniamy ze skóry i kroimy na duże kawałki

5. Krok 5:

   

   Przekręć maszynkę do mięsa razem z chlebem i cebulą

6. Krok 6:

   

   Okazało się, że to wspaniałe mielone ryby

7. Krok 7:

   

   Pozostaje tylko sól i dodać masło. Tutaj możesz doprawić ulubionymi przyprawami - na przykład biały pieprz dobrze nadaje się do ciast rybnych

8. Krok 8:

   

   Dobrze ugniataj

10. Krok 9:

    

    Teraz mokrymi rękami tworzymy kotlety

11. Krok 10:

    

    Obtaczamy je w bułce tartej

12. Krok 11:

    

    Oto, jakie mamy piękne kotlety

13. Krok 12:

    

    Smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego na małym ogniu pod pokrywką na złoty kolor

14. Krok 13:

    

    Odwróć i smaż również pod pokrywką przez kolejne 5-7 minut

15. Krok 14:

    

    Pyszne delikatne kotlety gotowe

16. Krok 15:

    

    Smacznego!