panierowanie polega na zanurzaniu mięsa, ryb, kotletów, warzyw, kostek twardego sera i innych produktów w suchej mieszance przed wysłaniem ich do smażenia na patelni z olejem, pieczenia w piekarniku lub głębokiego smażenia. Panierka zachowuje soczystość w środku, utrzymuje kształt i tworzy apetyczną chrupiącą skórkę na powierzchni. Najłatwiejsze i najszybsze przepisy z panierką to zawijanie kawałków pszenicy, ryżu, gryki, mąki kukurydzianej lub skrobi. Jest to samodzielna baza lub dolna warstwa do złożonego panierowania z dodatkiem surowego jajka. Jako ostatnią trzecią kulkę zanurz kawałki w drobno posiekanych krakersach, płatkach, orzechach, bułce tartej, sezamie, semolinie, wiórach warzywnych – z marchwi, buraków, selera. Najważniejsze jest, aby trzymać się prostego algorytmu: cienka kula mąki lub skrobi-gaduła jajeczna-mieszanka grubszego mielenia. Jakie potrawy są gotowane w panierce? - Pieczone plastry cukinii i innych warzyw. Mała sztuczka: ziemniaki pieczone w piekarniku uzyskają chrupiącą i dość twardą skórkę, jeśli wcześniej zanurzysz kliny ziemniaczane w cienkiej warstwie mąki. - Kotlety Kijowskie, sznycle, bita, zrazy, kotlety rybne, warzywne. - Kotlety, ryby, krążki cebulowe.
275 kcal
50 minutes
Przepyszne, chrupiące i pikantne, dla całej rodziny na obiad! Ostre skrzydełka
336 kcal
50 minutes
Kolorowe, jasne, smaczne, apetyczne, na romantyczną kolację. Rolki tempura to
102 kcal
30 minutes
Bardzo proste, niedrogie, na śniadanie dla całej rodziny! Kotlety z semoliny to
306 kcal
2 hours
To włoski przepis na pyszne kulki ryżowe z nadzieniem mięsnym. W języku włoskim
128 kcal
1 hour
Pyszne, rumiane, apetyczne, pachnące! Kotlety ziemniaczane z grzybami to danie z
196 kcal
1 hour
Okazuje się, że bardzo delikatne i smaczne kotlety, spróbuj! Skład mięsa
179 kcal
50 minutes
Urozmaicaj swoje menu za pomocą zrazów ziemniaczanych. To danie można podawać ze
260 kcal
2 hours
Pyszne krokiety ziemniaczane z nadzieniem mięsnym! Korokke jest bardzo popularny
333 kcal
1 hour45 minutes
Bardzo smaczne, a przygotowanie jest proste i szybkie! Technologia przygotowania
382 kcal
1 hour45 minutes
Przygotuj te gorące pyszne bułki w domu! Owoce morza świetnie komponują się z
78 kcal
30 minutes
Wspaniały niskokaloryczny sznycel z kapusty zachwyci swoim smakiem. Łatwość
167 kcal
1 hour20 minutes
Bardzo smaczna gęsta owsianka bogata w witaminy! Kasza jaglana z rodzynkami
158 kcal
1 hour
Bezmięsne kulki mięsne to świetny bezmięsny przepis! Świetny sposób na
170 kcal
1 hour
Raz ugotujesz i zrobisz to w kółko). Niezwykłe serbskie danie ze śliwkami i
178 kcal
50 minutes
Nie bój się pomylić-wynik się opłaci)! Przepisy się skończyły, zapisy babci
221 kcal
1 hour30 minutes
Te kotlety jęczmienne smakują lepiej niż myślisz. Spróbuj, nie pożałujesz!
125 kcal
1 hour
Bardzo smaczne i nieskomplikowane chude kotlety). Do tego przepisu możesz wziąć
193 kcal
1 hour30 minutes
Pyszne paluszki ziemniaczane są idealnym dodatkiem do każdego posiłku! Pyszne
167 kcal
2 hours
Soczyste zrazy są pachnące i smaczne i rozpływają się w ustach! Mięso mielone
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Przekąski
- Drugie danie
- Jajka
- Mięso i produkty mięsne
- Nabiał
- Wypieki
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Płatki
- Czosnek
- Z papryką
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Przekąski gorące
- Przekąski mięsne
- Gotowanie
- Smażenie
- Smażone w głębokim tłuszczu
- Na patelni
- Panierka
- Drugie z mięsa
- Mięso drobiowe
- Mleko
- Przepisy bezmleczne