kotlety z kurczaka

Mężczyzna zostanie podbity! Proste, szybkie i niesamowicie smaczne! Szybko, smacznie, można gotować w PROC i gotować w razie potrzeby. Etor przepis jest przygotowywany w naszej rodzinie od dawna, wziąłem go od mojej matki.
TanchaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 40 % 17 g
tłuszcze 43 % 18 g
węglowodany 17 % 7 g
257 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
fele z kurczaka umyć, wysuszyć, podzielić na kawałki. Szczególną uwagę zwrócę na wycięcie kawałka. . Najpierw oddzielamy kawałek, który jest już nacięty na piersi, teraz jedna część jest cienka na felu, a druga jest zagęszczona, odcinamy zagęszczanie, a teraz równą warstwę felu dzielimy na 3 części. Z jednego fele uzyskuje się 5 kawałków.

teraz pokonaj każdy kawałek solą pieprzem, posmaruj majonezem, włóż do plastikowej formy, pozwól mięsu marynować przez co najmniej 30 minut. Następnie panierujemy w mące lub bułce tartej (kto lubi, smak jest inny), a następnie w jajku i ponownie panierujemy. Smażyć na oleju roślinnym tyle porcji, ile potrzeba. Resztę można przechowywać do 2 dni, gotować w razie potrzeby.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy