kotlety bez chleba z sodą ziemniaczaną

nawet bez chleba kotlety są bardzo smaczne! Szybko, prosto, smacznie!
KiraMirAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 39 % 12 g
tłuszcze 42 % 13 g
węglowodany 19 % 6 g
188 kcal
IG: 67 / 0 / 33

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

drobno posiekaj cebulę, smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Zetrzyj surowe ziemniaki na średniej tarce. Do mięsa mielonego dodaj ziemniaki i smażoną cebulę. Wbij jajko. Dodaj sól, pieprz, pół łyżeczki sody i przyprawy do smaku do mięsa mielonego. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
wlać zimną przegotowaną wodę  (ile zajmie mięso mielone) i zagnieść na gładką masę. Z tej masy uformuj kotlety i panieruj je w bułce tartej lub mące. Rozgrzej olej roślinny na patelni, włóż do niego panierowane kotlety. Smaż przez minutę z każdej strony na szybkim ogniu, aż będzie złoty. 
przenieś kotlety do specjalnego naczynia z pokrywką do kuchenki mikrofalowej i włóż do kuchenki mikrofalowej na 5 minut. Smażyć na & nbsp;średniej mocy. To wszystko, nasze kotlety są gotowe! Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy