nuggetsy z kurczaka z parmezanem i czosnkiem na patelni

najdelikatniejszy soczysty kurczak w chrupiącej panierce rozpływa się w ustach! Uwielbiam bryłki kurczaka ze względu na ich łatwość przygotowania i wspaniały smak! Jak można się domyślić-nadzienie parmezanowe można zastąpić szynką lub mieszanką ziół z masłem-ogólnie fantazjuj!
JANORAAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 43 % 20 g
tłuszcze 37 % 17 g
węglowodany 20 % 9 g
234 kcal
IG: 11 / 0 / 89

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    1. Filet z kurczaka pokroić w dużą kostkę.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    2. W misce wymieszaj jajko z mlekiem, mielonym czosnkiem, solą i pieprzem.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    3. Osobno przygotuj szerokie naczynia z bułką tartą.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    4. Pokrój ser w kostkę, cztery mniejsze niż pokrojone w kostkę mięso. 5. Zrób szersze nacięcie w każdym kawałku fileta i włóż tam kostkę sera. Wsuń go głębiej do mięsa.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    6. Lubię bryłki ostrzejsze,

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dlatego pieprz i sól nadziewane serem filety do panierowania.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Jeśli chcesz, aby bryłki były delikatniejsze, nie rób tego (wystarczy umiarkowanie przyprawiona panierka).

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    7. Zanurz każdy kawałek fileta w sosie jajeczno-mlecznym, a następnie zwiń w bułkę tartą.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    8. Smażyć nuggetsy z kurczaka z serem na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Smacznego!

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Bardzo smaczne!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g
  • Parmezan ser 45% tłuszczu - 389   kcal / 100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy