skład / składniki
metoda gotowania
KFC od dawna podbiło świat swoimi pysznościami. Wszystko byłoby dobrze, ale nie są tanie. A poza tym każda gospodyni przynajmniej raz w życiu wpadła na pomysł samodzielnego przygotowania ulubionego dania. Na to jest ten przepis. Z jego pomocą możesz gotować pikantne i pachnące bajty z kurczaka i cieszyć się nimi bez wychodzenia z domu. Miły bonus-to wcale nie jest drogie! Musisz kupić filet z kurczaka od zaufanego producenta, powinien być świeży i w żadnym wypadku nie mrożony. Bardzo często Mrożone mięso jest zepsute lub nie świeże.
1. Wlej mleko do miski, tutaj rozbijamy jajko kurze. Wlej połowę porcji mielonej papryki i sól do smaku. Ubij masę ręczną trzepaczką.
2. Wlej część mąki (około 100 gramów) do powstałej masy, kontynuuj ubijanie. Konsystencja masy przypomina śmietanę, nie powinna zawierać grudek.
3. Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, a następnie kroimy na kawałki. Rozłóż te same kawałki w misce z przygotowanym sosem, wymieszaj. Pozostaw na dwie godziny w zimnym miejscu.
4. Wlej pozostałe przyprawy i mąkę do gęstej celofanowej torby, potrząśnij torebką, aby wymieszać suche składniki.
5. A teraz w małych partiach układamy kawałki kurczaka w powstałej mieszance i energicznie wstrząsamy.
6. Równolegle z tym procesem wlej olej roślinny do rondla i wyślij do ognia. Gdy olej się rozgrzeje, włóż do niego panierowane kawałki kurczaka.
7. W ten sposób panierujemy i smażymy bajty partiami, usuwając złote kawałki łyżką cedzakową.
to wszystko. Możesz rozpocząć degustację. Nie zapomnij o sosie - bez niego nigdzie!
smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Curry - 352 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Przyprawy suche - 240 kcal/100g
- Pieprz mielony czerwony - 318 kcal/100g
- Papryka - 289 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g