skład / składniki
metoda gotowania
wlej ciepłą wodę do głębokiej miski, dodaj drożdże, dodaj mąkę i sól, zagniataj ciasto. Gotowe ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ręcznikiem i wysyłamy do lodówki na 40 minut.
w międzyczasie włóż twaróg do osobnego pojemnika. Umyj zieloną cebulę, osusz, drobno posiekaj, dodaj do twarogu. Wymieszaj nadzienie, rozbij do niego jajko, wlej śmietanę, sól i pieprz. Wymieszaj ponownie.
zagniatamy ciasto, dzielimy na równe kawałki (na małe kulki). Rozwałkuj każdy kawałek cienko i cienko w okrąg, po jednej stronie którego układamy nadzienie. Następnie przykryj drugą stroną, mocno ściśnij krawędzie.
smażyć cud na suchej patelni (po raz pierwszy lekko posmarować masłem, a po raz kolejny nie) z obu stron.
gotowy cud obficie posmaruj roztopionym masłem po obu stronach.
wszystko, pokrój cud na pół (lub cokolwiek chcesz) i podawaj! Jak apetycznie wyglądają!
jedz z przyjemnością!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal / 100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal / 100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal / 100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Cebula zielona - 19 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Pieprz mielony czerwony - 318 kcal/100g
