placki z kapusty pięciornik

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki. Do boju!

2. Krok 2:

   

   Pokrój kapustę na małe kawałki i posiekaj w blenderze (jeśli nie ma blendera — po prostu drobno posiekaj). Dodaj posiekaną natkę pietruszki do kapusty.

3. Krok 3:

   

   W osobnej misce wymieszaj jajko, mąkę, pieprz i sól.

5. Krok 4:

   

   Dodaj mieszankę jajeczną do kapusty i dobrze wymieszaj.

6. Krok 5:

   

   Rozłóż masę kapusty łyżką stołową na dobrze rozgrzanej patelni (lub uformuj z niej kulki mokrymi rękami) i smaż z obu stron na średnim ogniu, aż będzie złoty.

7. Krok 6:

   

   Finita! Smacznego!