Parfait z karmelizowanymi jabłkami, jogurtem i muesli

Parfait z powietrzem to idealne rozwiązanie na lekkie i zdrowe śniadanie. Smak jabłek w karmelu. Lekki, neutralny w smaku deser parfait z jabłkami, jogurtem i muesli.

MariaS

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jogurt (niekompletny)

Jabłka (słodko-kwaśny, średni)

Masło (ze zjeżdżalnią)

Cynamon

0.2

Musli (z dodatkami lub bez, ale koniecznie delikatne, nie Duże ani grube płatki)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 19 % 3 g

tłuszcze 31 % 5 g

węglowodany 50 % 8 g

87 kcal

IG: 63 / 25 / 13

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:

umyj jabłka, obierz i nasiona. Pokrój w średnie plastry. Aby jabłka nie ściemniały, można je skropić sokiem z cytryny i zanurzyć w wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości soku z cytryny lub octu z białego wina, tj. kwasu. Ta technika wpływa tylko na estetykę, ale nie na smak
odcedź jabłka.
posyp jabłka cukrem.
roztop masło na patelni.
ułóż jabłka, dodaj cynamon.
doprowadź jabłka do miękkości przez 5 minut na średnim ogniu.
umieść jabłka w osobnym naczyniu, aby ostygły do temperatury pokojowej.
następnie włóż trochę jogurtu do szklanki lub ładnego kieliszka do wina, posyp musli, włóż karmelizowane jabłka. Powtórz etap jeszcze raz.
po kilku minutach musli stanie się miękkie, a parfait z jabłkami można podawać w stole.