naleśniki na mleku dziurawe z mięsem

wspaniała obfita przekąska dla miłośników jedzenia! Ze względu na kwaśną śmietanę mięso jest trzymane wewnątrz liścia sałaty i nie wypada, a gorący naleśnik ostatecznie łączy ogólną kompozycję. To bardzo smaczny i estetyczny sposób na przygotowanie ulubionych naleśników. Ponadto obecność mięsa zadowoli również mężczyzn. Możesz dodać starty ser do mięsa. Również bardzo smaczne! Ze względu na swoją elegancję takie cienkie koronkowe naleśniki z mięsem (przepis) twierdzą, że są świątecznym daniem. Na przykład na ciepłe, przytulne rodzinne wakacje. Ale w każdym razie-to zależy od Ciebie, drodzy koneserzy pysznych i pięknych potraw)

JANORA

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wieprzowina

700

Śmietana

300

Sałata

Mleko

500

Jaja

Cukier

Olej roślinny (do smarowania patelni i dodawania do ciasta)

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 32 % 9 g

tłuszcze 57 % 16 g

węglowodany 11 % 3 g

195 kcal

IG: 67 / 0 / 33

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

1. Ugotuj wieprzowinę z solą i pieprzem.
[nie zapomnij, aby mięso było szczególnie miękkie, przed smażeniem należy je włożyć do mleka na kilka godzin. Wieprzowina jest zwykle gotowana na małym ogniu, ale jeśli nie użyjesz dalej bulionu, natychmiast zalej mięso wrzącą wodą i gotuj więcej na ogniu.]
2. Przygotuj ciasto naleśnikowe:
wymieszaj mleko, szklankę mąki, jajka (najpierw dodaj żółtka do ciasta, a ubite białka do gotowego ciasta przed pieczeniem), cukier i sól oraz, aby ciasto się nie przypaliło, kroplę oleju słonecznikowego.
3. Wlać ciasto do czajnika (ze średnią wąską wylewką) i na dobrze rozgrzaną patelnię, lekko nasmarowaną olejem, wlać ciasto na krzyż i okrąg wzdłuż krawędzi, tworząc w ten sposób naleśnik kratowy.
4. Usuń najszerszą łopatką, która jest w domu, aby się nie rozerwała.
5. Ugotowane mięso drobno pokroić w kostkę i wymieszać ze śmietaną.
6. Zawiń kwaśną śmietanę w liść lub ułożone razem 2 liście sałaty, a następnie w gorący naleśnik z patelni.
7. Zrób to samo ze wszystkimi innymi. Smacznego!