mięso kraba w cieście mlecznym

ten przepis uderza nie tylko smakiem, ale także prostotą wykonania! Uwielbiam mięso i ryby w cieście, frytki, pączki, frytki. Ogólnie rzecz biorąc, jest to dla miłośników głębokiego smażenia. Danie jest świąteczne, pachnące i ozdobi każdy stół, zarówno domowy, jak i świąteczny. Kraby w cieście są pyszne i zimne!
JANORAAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 6 g
tłuszcze 52 % 24 g
węglowodany 35 % 16 g
304 kcal
IG: 25 / 0 / 75

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
1. Przygotowanie ciasta: ubij mleko z 3 żółtkami, sól, dodaj oliwę z oliwek i drobno posiekane zioła. Po dodaniu mąki i bułki tartej zagnieść ciasto. Następnie włóż ubite białka do mocnej piany, delikatnie wymieszaj.

2. Podgrzej patelnię z wystarczającą ilością oleju roślinnego (aby ukryć zanurzone kawałki mięsa kraba), aż pojawią się pierwsze oznaki wrzenia.

3. Zanurz kawałki (z pudełka zapałek) w gotowym cieście, a następnie we wrzącym oleju i smaż na złoty kolor.
strzelać łyżką cedzakową.

4. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mięso kraba - 73   kcal/100g
  • Mięso kraba Miramar - 140   kcal/100g
  • Mięso kraba Santa braemor - 84   kcal/100g
  • Kraby gotowane - 96   kcal/100g
  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal / 100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal / 100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy