pierś z kurczaka w cieście

dzięki temu przepisowi możesz na zawsze zapomnieć o suchości piersi z kurczaka. Zasadniczo nie przepadam za piersiami z kurczaka. Są wytrawne, nie tak smaczne, jeśli nic nie zostanie dodane do tego dietetycznego posiłku. Bez względu na to, jak je ugotuję, piersi nadal nie wychodzą jak, powiedzmy, uda. Ale nadal nauczyłem się ją kochać, opanowując nowy przepis kulinarny i zmieniłem swój stosunek do tej części kurczaka. Więc piersi w cieście-voila! Eleganckie danie, które może nie tylko nakarmić głodnych domowników, ale także ozdobić stół. Zaczynamy więc gotować kurczaka w cieście, a nawet z serem!

Muska

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kurczak

Jaja

Skrobia

Twardy ser (tarty)

180

Masło

Mleko

0.5

Sól kuchenna

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 45 % 17 g

tłuszcze 55 % 21 g

węglowodany 0 % 0 g

256 kcal

IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

pokrój piersi na kawałki, sól i włóż je do głębokiej patelni z masłem. Następnie dusimy mięso pod zamkniętą pokrywką i dodajemy do niego trochę wody. Ile dusić? I tyle, ile potrzeba, aby kurczak stał się miękki.

trzem ser na tarce i łączymy go z ubitymi jajkami, mlekiem, skrobią oraz solą i pieprzem. I dokładnie wymieszaj całą masę.

następnie podgrzej masło na patelni. Kawałki kurczaka w tym momencie zanurzamy w mieszance sera i zwijamy w bułkę tartą. Smażyć! Tylko na maśle, aż pojawi się złota skorupa.

który dodatek byłby tutaj odpowiedni? Lubię ryż z orzechami. W roztopionym maśle smażyć posiekane orzechy, a następnie wymieszać z ryżem, pieprzem i solą. Przytrzymaj do podania na małym ogniu.