naleśniki na kefirze z małosolnym łososiem

naleśniki staną się po prostu elegancką przekąską, jeśli dodasz lekko solonego łososia. Takie naleśniki z serem i łososiem można podawać. W przypadku naleśników, jeśli ryba jest zbyt słona, łososia można namoczyć w mleku. Naleśniki z łososiem są bardzo proste w przygotowaniu. Naleśniki z łososiem są bardzo smaczne. Zgodnie z tym przepisem możesz gotować naleśniki z każdą czerwoną rybą. Na przykład naleśniki z łososiem, naleśniki z różowym łososiem, naleśniki z ketą. A także naleśniki z serem i łososiem oraz piękne bułki naleśnikowe. Jedną z moich ulubionych przekąsek na świąteczne uczty są naleśniki z małosolnym łososiem. To jedzenie zawsze idzie & quot; z hukiem & quot; u moich gości. Jeśli chcesz również zaskoczyć swoich bliskich i przyjaciół, postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami przepisu kulinarnego.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 24 % 8 g
tłuszcze 15 % 5 g
węglowodany 62 % 21 g
160 kcal
IG: 15 / 0 / 85

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 10 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

zaczynamy więc od wlania kefiru do małego rondla. Następnie rozbij jajko kurze w tym samym pojemniku, wlej granulowany cukier, dodaj sól, sodę i dokładnie wymieszaj wszystkie te składniki, aż będą gładkie.

następnie stopniowo dodajemy mąkę do masy, zagniatamy ciasto o konsystencji rzadkiej śmietany.

teraz zamknij patelnię z pokrywką ciasta i wstaw do lodówki na całą noc.

rano rozgrzej olej na patelni, wlej na nią porcje ciasta i upiecz cienkie naleśniki. Następnie, gdy wszystkie naleśniki są gotowe, posmaruj każdy z nich roztopionym masłem (można go wymieszać z posiekanym koperkiem), a następnie rozłóż łososia pokrojonego w cienkie plasterki na środku, zawiń rolkę. Teraz układamy wszystkie bułki na talerzu i dekorujemy pokrojonymi plasterkami cytryny, podajemy na stole.
dostaliśmy takie bułki naleśnikowe.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Cytryna - 16   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Czerwona ryba - 191   kcal/100g

Podobne przepisy