naleśniki cienkie na kefirze

kolejny oryginalny przepis na robienie ulubionych naleśników. Naleśniki na cienkim cieście są moimi ulubionymi! Zapusty! W tym czasie zapominasz o wszystkich dietach! Jemy do syta! Cienkie naleśniki na kefirze z nadzieniem i bez-danie koronne kuchni rosyjskiej. Moja babcia ma charakterystyczny przepis kulinarny na ten przysmak-cienkie naleśniki na kefirze. Okazują się bardzo ażurowe, że przez otwory na naleśnikach widać bawiące się słońce. A gotowanie cienkich naleśników na skrobi wcale nie jest trudne.

Xunya * ♫•

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kefir

Mąka (ze zjeżdżalnią)

Cukier (0.5 do 3 łyżek do smaku)

0.5

Jaja

Olej roślinny

Sol

0.5

Soda spożywcza

0.5

Skrobia

Masło

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 14 % 5 g

tłuszcze 39 % 14 g

węglowodany 47 % 17 g

214 kcal

IG: 41 / 0 / 59

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

najpierw robimy cienkie ciasto naleśnikowe. Ubij żółtka z cukrem granulowanym trzepaczką. Wlej sodę do kefiru, wymieszaj i pozostaw na kilka minut, aż zacznie rosnąć.
dodaj skrobię i mąkę do ubitych żółtek. Dobrze wymieszaj. Następnie zaczynamy stopniowo wprowadzać kefir, nie przestając przeszkadzać.
jeśli dodasz cały kefir na raz, otrzymasz grudki, których bardzo trudno będzie się później pozbyć. Ubij białka solą i delikatnie włóż do ciasta naleśnikowego. A na samym końcu dobrze wymieszaj olej słonecznikowy z ciastem.
nasmaruj rozgrzaną patelnię olejem i upiecz naleśniki i nie musisz już smarować patelni. Cienkie naleśniki skrobiowe na kefirze są gotowe, jedz i baw się niesamowicie pysznym jedzeniem!