naleśniki z nadzieniem jabłkowym na kefirze

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak bardzo łatwo i dość szybko przygotować przepyszne nadziewane naleśniki z nadzieniem jabłkowym na kefirze, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania przewiewnych naleśników jabłkowych z orzechami włoskimi.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować ciasto, weź obszerną miskę i rozbij do niej trzy jaja kurze, a następnie wlej do niej pół łyżeczki soli, dwie łyżki cukru, dodaj trzy łyżki oleju roślinnego i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

3. Krok 3:

   

   Wlej dwieście pięćdziesiąt mililitrów 2,5% kefiru o temperaturze pokojowej do wspólnej miski i dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

4. Krok 4:

   

   Weź drobne sito i przesiej trzysta gramów mąki pszennej premium do głębokiej miski, a następnie wlej przesianą mąkę do miski z płynną bazą.

5. Krok 5:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce i zagniataj grubą podstawę ciasta.

6. Krok 6:

   

   Wlej pozostałe dwieście pięćdziesiąt mililitrów kefiru o temperaturze pokojowej do miski o jednolitej podstawie i mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.

7. Krok 7:

   

   Wlej około dwustu pięćdziesięciu mililitrów wrzącej wody do miski z ciastem i wymieszaj wszystkie składniki.

8. Krok 8:

   

   Wlej pół łyżeczki sody do miski z ciastem na końcu i ponownie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, a następnie odstaw miskę z przygotowanym ciastem na trzydzieści minut.

10. Krok 9:

    

    Aby przygotować nadzienie, obierz i pokrój cztery duże jabłka w cienkie paski, a następnie umieść patelnię na kuchence i włóż do niej pokrojone jabłka, pięćdziesiąt gramów masła i wlej siedemdziesiąt gramów cukru.

11. Krok 10:

    

    Wlej jedną lub dwie łyżeczki cynamonu na patelnię, a następnie włóż do niej pięćdziesiąt gramów drobno startego i trochę prażonego orzecha włoskiego.

12. Krok 11:

    

    Stale mieszaj i smaż jabłka w wysokiej temperaturze pieca, a następnie ostudź przygotowane nadzienie.

13. Krok 12:

    

    Umieść odpowiednią patelnię na kuchence i podgrzej, a następnie posmaruj ją niewielką ilością oleju roślinnego, wlej do niej wymaganą ilość ciasta o wielkości patelni, a następnie usmaż naleśniki z obu stron w temperaturze pieca większej niż średnia i rozłóż je na talerzu.

14. Krok 13:

    

    Rozłóż jedną łyżkę gotowanego, schłodzonego nadzienia na jednej krawędzi każdego naleśnika.

15. Krok 14:

    

    Złóż brzegi naleśników i zwiń je w ciasne bułki, a następnie rozłóż ugotowane nadziewane naleśniki na talerzu.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!