naleśniki kefirowe

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby zrobić naleśniki, potrzebujemy kefiru, mąki, jajka, masła, proszku do pieczenia, cukru i szczypty soli.

2. Krok 2:

   

   Na początek ubij jajko w misce i dodaj cukier.

3. Krok 3:

   

   Wszystko dobrze ubij trzepaczką i dodaj kefir.

4. Krok 4:

   

   Do powstałej mieszanki dodaj mąkę zmieszaną z solą i proszkiem do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Następnie dodaj stopione masło.

7. Krok 6:

   

   Wszystko wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto jest gotowe.

8. Krok 7:

   

   Teraz nie wkładamy dużo masła na rozgrzaną patelnię i wylewamy trochę ciasta, tworząc Pancake.

9. Krok 8:

   

   Smaż Pancake na maśle, aż będzie musujący. W czasie jest to około 1-2 minuty.

10. Krok 9:

    

    Następnie odwróć i smaż przez kolejne 30 sekund, aż uzyskasz złoty odcień.

11. Krok 10:

    

    Połóż naleśniki na talerzu i polej kwaśną śmietaną na wierzchu. Możesz polać wszystko miodem i karmelem, możesz także dodać jagody, orzechy lub suszone owoce. Smacznego.