serniki z bananem z mąki i twarogu na jajkach

Jeśli dzieci nie lubią twarogu, musisz go trochę zmienić! Kolejny przepis na twaróg dla dzieci, który jest przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Serniki to tradycyjny przysmak kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Niektórzy kucharze są zdania, że do serników nie należy dodawać mąki. Ale nie wyobrażam sobie ich bez mąki, a nawet przyczyniłem się do tego jedzenia w postaci Banana. Okazało się niezwykle smaczne. Prawdziwy kulinarny cud dla dzieci i dorosłych słodyczy.
KandinaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 34 % 12 g
tłuszcze 26 % 9 g
węglowodany 40 % 14 g
173 kcal
IG: 0 / 29 / 71

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

i gotuję serniki z bananem w ten sposób. Przetrzyj twaróg przez sito. Następnie mieszam go z jajkami, dodając granulowany cukier i sól. Ugniatam banana widelcem (można go zetrzeć lub zmielić w blenderze) i wymieszać z masą twarogową. Zagniatam ciasto, wprowadzając wymaganą ilość mąki. Robię małe ciasta z twarogu i smażymy na patelni z rozgrzanym masłem. Możesz je upiec w piekarniku. Serniki z bananem są gotowe, układamy je na talerzach, polewamy dżemem lub kwaśną śmietaną. Takie jedzenie powinno być spożywane przez dzieci od drugiego roku życia.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Banany - 89   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy