naleśniki z cukinii niesłodzone na kefirze z czosnkiem i ziołami

takie naleśniki, zarówno dorośli, jak i dzieci będą się dobrze bawić. Naleśniki to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Istnieje wiele różnych przepisów kulinarnych na przygotowanie tego Narodowego rosyjskiego jedzenia. Naleśniki mogą być słone, słodkie, pikantne, z wieloma różnymi nadzieniami. I sugerujemy, abyś rozpieszczał siebie i swoich bliskich naleśnikami z cukinii na kefirze.

Daria

autor przepisu

placki z cukinii niesłodzone na kefirze z czosnkiem i ziołami

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Cukinia

Kefir (świeży gruby)

Mąka

Jaja

Czosnek (połowa głowy)

0.5

Koperek (lub pietruszka)

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 23 % 5 g

tłuszcze 9 % 2 g

węglowodany 68 % 15 g

101 kcal

IG: 20 / 0 / 80

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

weź cukinię, obierz ją i zdejmij skórkę. Zetrzyj go na bardzo drobnej tarce. Następnie dodaj tutaj posiekany czosnek i zioła. Ubij jajka mikserem, dodaj kefir i ponownie dobrze ubij wszystko. Dodaj mąkę, sól i dokładnie wymieszaj. Rozgrzej patelnię, posmaruj ją olejem roślinnym lub masłem i nałóż na nią ciasto łyżką. Piec, aż placki po obu stronach będą rumiane i pokryte chrupiącą złotą skórką.
podawaj placki z cukinii na kefirze na gorąco. Aby wzmocnić smak, możesz podać im pikantny sos czosnkowy. To danie urozmaica letnią dietę, gdy cukinia jest zawsze pod ręką.