kotlety z misia

kulinarny przepis na kotlety z niedźwiedzia nauczyłem się w restauracji po tym, jak miałem szczęście spróbować ich smaku. Mięso ma swój szczególny smak. To on przyciągnął moją osobę. W tym artykule podzielę się z Tobą tym samym przepisem. Zacznijmy gotować.
jeśli planujesz zamrozić kotlety, weź wstępnie schłodzone Młode. Jeśli przechowujesz mięso w zamrażarce, którego nie wiesz, gdzie możesz umieścić, możesz użyć do gotowania kotletów. Młode (jeśli mięso zostało właśnie wyjęte z zamrażarki, należy je najpierw rozmrozić) należy umyć w czystej wodzie i pokroić na kawałki. Chleb należy namoczyć w mleku. Przekręć mięso przez maszynę do mięsa. Jeśli zauważysz dużo żył w mięsie, przepuść je ponownie przez maszynę do mięsa. Obierz cebulę, opłucz ją w chłodnej wodzie, a następnie pokrój na kawałki, aby bez problemu zmieściły się w maszynce do mięsa. Następnie należy obrócić powstałe mięso mielone, ząbki czosnku, chleb namoczony w mleku i cebulę przez maszynę do mięsa. Aby nadać farszowi większą jednorodność, zaleca się obracanie na przemian chleba, mięsa, czosnku i cebuli. Mleko Pozostałe z naszego chleba można wlać do mięsa mielonego. Następnie dodaj przyprawy, sól, zioła, jajka i olej roślinny do mięsa mielonego. Jedzenie jest prawie gotowe! Pozostaje usmażyć nasze kotlety z niedźwiedzia.
kotlety są zwykle podawane z pieczarkami glazurowanymi w śmietanie i salsą malinową. Smacznego!