Czarownicy z wieprzowiną i cebulą na maśle

bardzo smaczne domowe danie dla wszystkich krewnych. Czarownicy to danie białoruskiej kuchni narodowej, które łączy wszystkie niezbędne składniki na obfity obiad lub drugie danie w porze lunchu.

Lilia

autor przepisu

czarownicy z wieprzowiną i cebulą na maśle

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ziemniak

Śmietana

Mąka

Masło

Wieprzowina

400

Cebula

Sól

do smaku

Pieprz

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 16 % 4 g

tłuszcze 28 % 7 g

węglowodany 56 % 14 g

134 kcal

IG: 93 / 0 / 7

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:

proponuję zacząć przygotowywać ten przepis od mięsa mielonego. Aby to zrobić, weź mięso wieprzowe, posiekaj je drobno i wymieszaj z posiekaną cebulą. Dodaj pieprz i sól według własnego gustu.
następnie zajmijmy się ziemniakami. Zetrzyj surowe ziemniaki. Pamiętaj, aby spuścić sok. Odstaw starte ziemniaki na chwilę. Następnie ponownie spuść z niego sok. Sól i pieprz według własnego gustu. Z tego ziemniaka uformuj kulkę i umieść mięso mielone na środku. Rozwałkuj czarnoksiężników w mące i usmaż na oleju.
włóż smażone czarnoksiężniki do jednej tacy i napełnij je kwaśną śmietaną. Umieść tacę w piekarniku na 40 minut.
najsmaczniej jest jeść to białoruskie jedzenie ze śmietaną, ale można też z warzywami, ogórkami kiszonymi lub kiszoną kapustą. jeśli mieszkasz na północy Rosji lub w Białoruś, możesz jeść je z moczonymi borówkami
smacznego!