ryż z kapustą w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj niezbędne produkty. Cebulę obrać, opłukać w wodzie. Usuń górne liście z widelca kapusty.

2. Krok 2:

   

   Ryż wlać do głębokiej miski i zalać zimną wodą, spłukać. następnie ponownie napełnij wodą, spłukując, aż płyn stanie się przezroczysty. W ten sposób skrobia jest wypłukiwana ze zbóż.

3. Krok 3:

   

   Wlej umyty ryż do miski wolnowaru. Wielu gotuje ryż z kapustą w powolnej kuchence nieco inaczej, najpierw smażąc cebulę z kaszą ryżową, a następnie dodając posiekaną kapustę i wodę, koncentrat pomidorowy. Ta opcja tworzenia drugiego dania różni się tym, że ryż należy najpierw ugotować do połowy. Cebula według przepisu nie jest smażona, ale duszona z resztą składników. Jednocześnie danie okazuje się bardziej dietetyczne, soczyste i aromatyczne.

4. Krok 4:

   

   Zalać gorącą wodą, lekko posolić, dodać liście laurowe. Włącz tryb " Ryż " lub "owsianka" na tablicy wyników multicookera przez 20 minut, pod warunkiem nalewania gorącej wody i przez 30 minut, pod warunkiem nalewania zbóż zimną wodą. Zamknij sprzęt pokrywką.

5. Krok 5:

   

   Rozdrobnij widelec kapusty pokrojonym w średniej grubości, gdy tylko technika wyda sygnał dźwiękowy, wlej kawałek kapusty do miski multicookera.

6. Krok 6:

   

   Dodaj koncentrat pomidorowy. Taki produkt można zastąpić pomidorami w puszkach bez skórki, sokiem pomidorowym, keczupem itp.

8. Krok 7:

   

   Pokrój obraną cebulę w półpierścienie lub małą kostkę, wlej do miski multicookera. Można go zastąpić zieloną cebulą, porem itp.

9. Krok 8:

   

   Sól i pieprz potrawę do smaku. Czasami podczas tworzenia potrawy dodaje się mieloną paprykę, suszony tymianek. Wlej olej roślinny, ale upewnij się, że jest bezwonny, w przeciwnym razie całe danie nabierze maślanego smaku.

10. Krok 9:

    

    Delikatnie wymieszaj wszystko, aby zarówno kapusta, jak i cebula znalazły się w bulionie ryżowo-pomidorowym. Włącz tryb "gaszenie" na 15-20 minut, zamknij sprzęt pokrywką. Gotuj danie, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy.

11. Krok 10:

    

    Gdy tylko zabrzmi, delikatnie otwórz pokrywkę wolnowaru i wypuść parę. Do gotowego dania można wprowadzić masło, aby wzmocnić smak lub aromat.

12. Krok 11:

    

    Włóż ryż z kapustą z powolnej kuchenki do misek, głębokich talerzy, udekoruj i podawaj na gorąco.