Grzyby śmietana mąka woda

eleganckie gorące danie z grzybów i kwaśnej śmietany. Obfite i smaczne!

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Grzyby (świeże lub gotowane)

500

Mąka

Woda (lub wywar z grzybów)

0.5

Masło

Cebula

Śmietana

Sól kuchenna

do smaku

Przyprawy suche (borowiki z ziołami)

Olej roślinny (do smażenia)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 2 g

tłuszcze 67 % 14 g

węglowodany 24 % 5 g

148 kcal

IG: 75 / 0 / 25

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 25 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:
Krok 13:
Krok 14:

uwielbiam gotować jedzenie z grzybów: pieczarki, kurki, boczniaki, grzyby miodowe. Przygotowuję różnorodne zupy, przystawki i dania główne. Jednym z ulubionych dań są grzyby w sosie śmietanowym. To właśnie o tym przepisie kulinarnym zostanie omówione dalej. Przygotowujemy te grzyby, biorąc na przykład pieczarki, myjemy je, obieramy i smażymy na oleju na patelni. Teraz obieramy i kroimy cebulę w cienkie półpierścienie, rozprowadzamy na grzybach, solimy, nadal smażymy. Następnie bierzemy mały rondel, podgrzewamy w nim masło. Następnie włóż do niego przesianą mąkę, dobrze wymieszaj i smaż trochę. Następnie wlej bulion lub wodę do rondla, wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz wlej grzyby tym sosem, sól, dodaj śmietanę, dobrze wymieszaj przyprawy po kilku lub trzech minutach przenieś do naczynia i podawaj. Smacznego!