makaron z twarogiem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Wbij jajko do głębokiej miski, dodaj cukier i sól. Wszystko dobrze wymieszaj trzepaczką.

2. Krok 2:

   

   Dodaj twaróg i zmiksuj wszystko za pomocą blendera zanurzeniowego. Możesz również wstępnie przetrzeć twaróg przez sito i dodać już posiekany twaróg do masy jajecznej, a także wszystko dobrze wymieszać.

3. Krok 3:

   

   Do przepisu użyłam makaronu jajecznego. Wlej wodę do rondla, dodaj sól do smaku i poczekaj, aż się zagotuje. Kładziemy makaron i gotujemy przez 1 minutę. Następnie wyłącz ogień, przykryj patelnię pokrywką i pozwól mu parzyć przez 5-7 minut. Tak jest wskazane na opakowaniu. Zamiast makaronu jajecznego możesz ugotować makaron zgodnie z instrukcją. Jeśli masz już gotowy makaron, zrzuć 350 gramów. Gotowy makaron wrzucamy do durszlaka, nie spłukujemy.

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj makaron i masę twarogową, aż będą gładkie.

6. Krok 5:

   

   Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i rozłóż obrabiany przedmiot, rozprowadzając go w jednolitej warstwie.

7. Krok 6:

   

   Przygotowanie wypełnienia. Aby to zrobić, ubij jajko ze śmietaną w misce. Weź śmietanę o zawartości tłuszczu 20%, Nie mniej.

8. Krok 7:

   

   Napełnij makaron przygotowaną mieszanką.

9. Krok 8:

   

   Wysyłamy do piekarnika w temperaturze 200 stopni na 25-30 minut. Mam piekarnik w starym stylu i piecze nierównomiernie, więc po 15 minutach odwróciłem formę o 180 stopni, aby makaron był równomiernie pokryty złotą skórką. Wyjmujemy gotowe danie z piekarnika, reżim na porcje i podajemy do stołu.