1. Strona Główna
    2. Pieczenie
    3. otwarte ciasto drożdżowe z jabłkami i rodzynkami w piekarniku

otwarte ciasto drożdżowe z jabłkami i rodzynkami w piekarniku

słodycze będą szalone! Proste, szybkie i domowe! Ogólnie jestem wielkim miłośnikiem pieczenia, ponieważ mój wspaniały metabolizm pozwala mi spożywać różnorodne słodkie potrawy w nieograniczonych ilościach. A teraz chciałbym opowiedzieć o przepisie kulinarnym mojej prababki, a mianowicie otwartym cieście z jabłkami.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu
otwarte ciasto drożdżowe z jabłkami i rodzynkami w piekarniku
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 4 g
tłuszcze 21 % 6 g
węglowodany 66 % 19 g
153 kcal
IG: 32 / 0 / 68

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h

  1. Krok 1:

    Krok 1.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

  11. Krok 10:

    Krok 10.

  12. Krok 11:

    Krok 11.

  13. Krok 12:

    Krok 12.

  14. Krok 13:

    Krok 13.

  15. Krok 14:

    Krok 14.

  16. Krok 15:

    Krok 15.

  17. Krok 16:

    Krok 16.

  18. Krok 17:

    Krok 17.

najpierw oczywiście zagniataj z powyższych składników i pozostaw na godzinę w ciepłym miejscu. Gdy ciasto pasuje, przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, obierz jabłka z rdzenia, pokrój w cienkie plasterki. Dodaj trochę cynamonu, rodzynek, cukru do owoców. Gdy ciasto się zbliży, rozwałkuj je na warstwę, umieść tę warstwę na patelni, ułóż nadzienie równą warstwą na wierzchu. Teraz musisz pokryć ciasto kremem. W przypadku śmietany należy wymieszać śmietanę i skrobię i podgrzać, a następnie zagęścić, a następnie dodać 2 jajka. Napełnij nadzienie gotowym kremem i włóż otwartą szarlotkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal / 100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal / 100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Cynamon - 247   kcal/100g
  • Drożdże prasowane - 109   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal / 100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Skrobia - 320   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal / 100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: