Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty do przygotowania sałatki z buraków. Jest to najprostsza sałatka, a do jej przygotowania potrzebne są tylko warzywa korzeniowe buraków, ząbki czosnku i majonez. Aby sałatka była całkowicie domowa i odpowiednio zdrowa, majonez można przygotować samodzielnie w domu.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować sałatkę, najważniejszym krokiem jest ugotowanie samych buraków. Aby był gotowy, należy go gotować przez 1-1, 5 godziny, w zależności od wielkości. Tym razem postanowiłem go upiec, więc zachowa więcej składników odżywczych. Aby to zrobić, umyj każdy burak, zawiń w folię i włóż piekarnik o temperaturze 180-190 gr.. piec przez 50 do 60 minut. Następnie wyjmij, rozwiń i ostudź.

3. Krok 3:

   

   Schłodzone buraki obrać i spłukać zimną wodą. Następnie zetrzyj każde warzywo korzeniowe na grubej tarce i włóż do salaterki.

5. Krok 4:

   

   Obierz ząbki czosnku i przepuść przez prasę. Dodaj posiekany czosnek do salaterki do buraków. Ilość czosnku dodanego do sałatki jest wybierana indywidualnie, więc dla kogoś jeden ząbek będzie dużo, dla kogoś pięć to za mało. Dlatego dodaj goździk, spróbuj, w razie potrzeby dodaj więcej.

6. Krok 5:

   

   Dodaj majonez do sałatki. Ile dodać majonezu? Sałatka z buraków jest soczysta i nie trzeba dodawać dużo majonezu. Ale kto lubi, widziałem tych, którzy lubią polewać sałatkę majonezem. Ponadto, dodając majonez, nie wkładam już soli do sałatki. Ale jeśli wydaje ci się, że sałatka jest lekko solona, możesz również dodać sól do smaku sałatki.

7. Krok 6:

   

   Wymieszaj sałatkę, trochę ostudź i możesz podać. Świetnie sprawdzi się na kolacji z wieloma potrawami.