amerykańskie ciasto Whoopi

niesamowicie proste i niesamowicie pyszne ciasto! To tradycyjne amerykańskie ciasta. Przygotowują się bardzo szybko i zakochujesz się w nich od pierwszego kęsa. Miękkie biszkopty czekoladowe w połączeniu z bitą śmietaną to po prostu przejadanie się!
katiuszka-sernikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 5 g
tłuszcze 29 % 18 g
węglowodany 63 % 39 g
336 kcal
IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    W misce wymieszaj kakao, mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Miękkie masło zmiel cukrem pudrem, aż będzie miękkie i puszyste. Ubij jajko, dokładnie wymieszaj.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    W porcjach wymieszaj suche składniki (mąka, kakao) i mleko. Mieszaj, aż będzie gładka.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Za pomocą łyżki lub worka do szprycowania ułóż ciasto na blasze do pieczenia okrągłymi tortillami, niezbyt dużymi, powiększą się.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 10-12 minut. Podczas gdy herbatniki stygną, musisz przygotować krem.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Ubij śmietanę z cukrem pudrem na stabilne szczyty.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Rozłóż krem na jednej połowie ciasta i przykryj drugą. Powtórz procedurę z resztą. Ciasta (opcjonalnie) można ozdobić cukrem pudrem.

H

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal / 100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal / 100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Śmietana 35% - 337   kcal/100g
  • 40% - 362   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g

Podobne przepisy