marmurowa babeczka z gorącą czekoladą

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie składniki.

2. Krok 2:

   

   Ubij jajka z cukrem trzepaczką na złoty kolor.

3. Krok 3:

   

   Dodaj stopione masło i wymieszaj.

4. Krok 4:

   

   Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i dodać do płynnych składników. Dobrze zagnieść ciasto.

5. Krok 5:

   

   Podziel ciasto na 2 równe części. W jednej części dodaj proszek kakaowy. Mieszaj przez około 3 minuty. Na tym etapie możesz już włączyć piekarnik do ogrzewania do 180 stopni.

6. Krok 6:

   

   Przygotuj formę do pieczenia ciasta-posmaruj spód i boki formy olejem roślinnym . Nałóż ciasto na środek łyżką stołową, naprzemiennie łyżką światła z łyżką czekolady.

8. Krok 7:

   

   Piec w nagrzanym piekarniku do 180 gr.30-30 minut. Nie zapomnij sprawdzić gotowości drewnianym szpikulcem lub zapałką, powinien pozostać suchy.

9. Krok 8:

   

   Podczas pieczenia babeczki przygotuj gorącą czekoladę. Połam czekoladę na kawałki. Umieść garnek z mlekiem w łaźni wodnej. Podgrzej mleko, a następnie stopniowo dodawaj czekoladę, ciągle mieszając.

10. Krok 9:

    

    Niech czekolada się rozpuści. Dodaj sól i wymieszaj. Sól podkreśli smak czekolady. Napój jest gotowy.

11. Krok 10:

    

    Wyjmij marmurkową babeczkę z piekarnika. Pozostaw do ostygnięcia na 5-10 minut.

12. Krok 11:

    

    Smacznego.