Charlotte z wiśniami i jabłkami na kwaśnym mleku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki z wyprzedzeniem i zacznij gotować.

2. Krok 2:

   

   Do ciasta ubij granulowany cukier i jajka na pianę. Wlać jogurt.

3. Krok 3:

   

   Wszystko dobrze ubij mikserem.

4. Krok 4:

   

   Następnie dodaj stopioną margarynę lub masło. Mieszaj, aż będzie gładka.

5. Krok 5:

   

   Włóż mąkę, sodę i wanilinę do powstałej masy w częściach. W razie potrzeby możesz dodać szczyptę cynamonu. Wszystko wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw na chwilę.

6. Krok 6:

   

   Usuń pestki z wiśni i pozwól sokowi spłynąć. Jabłka obrać i pokroić w niezbyt duże kostki.

8. Krok 7:

   

   Gdy ciasto stoi, a soda jest dobrze ugaszona przez zsiadłe mleko, ponownie wymieszaj. Masa powinna być jak gęsta śmietana.

9. Krok 8:

   

   Weź odpowiedni kształt. Lepiej zdejmowane. Posmaruj masłem i posyp mąką lub kaszą manną. Rozłóż nadzienie jagodowo-owocowe na dnie równomierną warstwą. Następnie wlej masę testową.

10. Krok 9:

    

    Piec w temperaturze 180°. Sprawdź gotowość luchinką. Pieczenie zajmie około 40-50 minut.

11. Krok 10:

    

    Wyjmij gotowe ciasto z pieca i wyjmij z formy, nadzieniem jagodowym do góry. Możesz posypać cukrem pudrem.

12. Krok 11:

    

    Tutaj mamy bardzo smaczną Charlotte o niezapomnianym aromacie. Gotuj dla zdrowia swojej rodziny i zaskakuj przyjaciół. Smacznego!