ciasteczka z białą czekoladą i jaśminem

1. Wlej suche kwiaty jaśminu do filiżanki, zalej wrzącą wodą, przykryj spodkiem i pozwól mu parzyć przez 5 minut, a następnie przefiltruj.

2. W międzyczasie ubij masło z cukrem i cukrem waniliowym, aż będzie puszyste, masa powinna znacznie rozjaśnić. Następnie rozbij jajko i ponownie ubij. 

3.& nbsp; do osobnej miski wsypujemy mąkę, sodę i sól, wlewamy & nbsp; beztłuszczową śmietanę i herbatę jaśminową, mieszamy, następnie wprowadzamy mieszankę olejową, zagniatamy gładkie, jednorodne ciasto. 

4. Napełnij torbę do gotowania ciastem i umieść ciasteczka na blasze wyłożonej pergaminem.& nbsp; pamiętaj, aby zachować odległość większą niż 5 cm, ponieważ ciasto trochę się rozprowadzi.

5. Wysyłamy blachę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, pieczemy przez około 15 minut, ciasteczka powinny się zrumienić.  

6. Ubijamy ser śmietankowy blenderem, powoli dodajemy bitą śmietanę, aż połączymy obie substancje. Dodaj skórkę pomarańczową i cukier do śmietany, ponownie ubij.

7. Napełniamy torbę kulinarną kremem i kładziemy odpowiednią ilość na płaskiej stronie ciastek, po czym pokrywamy je innymi ciasteczkami, w ten sposób sklejamy je ze sobą.

8. Dekorujemy ciasta białą czekoladą po stopieniu w łaźni wodnej. Możesz również ozdobić kwiaty jaśminu na górze.

traktuj zdrowie i traktuj swoich krewnych, smacznego!