shangi z twarogiem

Zachwyć swoje domowe pyszne wypieki! Gotuj z miłością! Dzisiaj upiekłam bardzo smaczne shangi, nazywam je & quot; babcie & quot;, bo przepis dostałam od niej. Chwalę się, że moje wypieki nie są gorsze od babci, okazuje się to samo różowe i apetyczne. Jestem pewien, że ci się uda!
Amaliya-mamaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 18 % 10 g
tłuszcze 18 % 10 g
węglowodany 64 % 36 g
274 kcal
IG: 0 / 0 / 100

metoda gotowania

czas gotowania: 2 h 50 min

1. Włóż drożdże do miski, dodaj cukier i wlej ciepłą wodę. Pozostaw na 15 minut, aby drożdże się aktywowały.

2. Przesiej mąkę do miski, dodaj sól.

3. Wlej roztopione masło, a także warzywo, rozbij jajko i dodaj śmietanę.

4. Wprowadź drożdże i zagnieść miękkie ciasto.

5. Zbierz ciasto w bułkę i przykryj folią, pozostaw na półtorej godziny.

6. Włóż twaróg do przestronnego pojemnika, dodaj cukier, dodaj śmietanę i białko jaja. Zetrzyj mieszaninę łyżką.

7. Podziel ciasto na 10 kulek i użyj szklanki, aby zrobić wgłębienia na środku każdej kulki.

8. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem, umieść na niej puste miejsca, a następnie wypełnij wgłębienia nadzieniem.

9. Pozostałe żółtko rozcieńczyć mlekiem i nasmarować powierzchnię do pieczenia. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny.

niech wypieki ostygną i podawaj.

słodkiej herbaty dla ciebie!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Drożdże prasowane - 109   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Żółtka jaj - 352   kcal/100g
  • Białka jaj - 44   kcal/100g

Podobne przepisy