1. Strona Główna
    2. Świąteczny stół
    3. babeczki z wątróbką z nadzieniem

Nadziewane babeczki wątrobowe

oryginalne babeczki to przekąska o zabawnym smaku. Idealne proporcje wszystkich składników Znowu przychodzę do Ciebie z wątrobą. Cóż, uwielbiam dania z niej))) Takie babeczki można zrobić z dowolnym nadzieniem: tłuczone ziemniaki,ryż + jajko,grzyby z cebulą itp. Spróbuj, może spodoba ci się ten przepis.
Helena-RzęskaAuthor avatar
autor przepisu
babeczki z wątróbką z nadzieniem
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 39 % 11 g
tłuszcze 39 % 11 g
węglowodany 21 % 6 g
166 kcal
IG: 50 / 0 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

  1. Krok 1:

    Krok 1.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

  7. Krok 6:

    Krok 6.

  8. Krok 7:

    Krok 7.

  9. Krok 8:

    Krok 8.

  10. Krok 9:

    Krok 9.

  11. Krok 10:

    Krok 10.

więc zacznijmy.
umyj wątrobę i zmiel ją w blenderze (możesz użyć maszynki do mięsa), dodaj jajka, śmietanę, mąkę, sól i pieprz. Ugniatamy masę Nie płynną i niezbyt gęstą.
do nadzienia podsmaż cebulę, pokrojoną w kostkę i startą marchewkę na grubej tarce. Pokrój ogórek w cienkie paski(możesz go zetrzeć). Wymieszaj smażenie z ogórkiem, pieprzem. Nie zrobiłem soli, ponieważ mam energiczny ogórek. Trzy sery na drobnej tarce.
silikonowe foremki do muffinów są idealne do pieczenia. Wlej trochę ciasta na dno foremek, połóż nadzienie na wierzchu, przykryj ciastem. Wierzch posyp tartym serem. Wysyłamy do piekarnika na 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
wyjmujemy nadziewane babeczki wątrobowe z piekarnika, pozwalamy im ostygnąć i wyjmujemy z foremek. Smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser"Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Litewski ser - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pikle - 11   kcal/100g
  • Wątróbka drobiowa - 140   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: