ciasto wiśniowe
skład / składniki
12
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
podgrzej mleko, rozpuść w nim drożdże, wymieszaj z 50g mąki, 1h.l. cukier. Przykryj i umieść w ciepłym miejscu na 15 minut.
dodaj 75 g cukru, szczyptę soli, stopione masło, jajka i mąkę do ciasta. Zagnieść miękkie ciasto. Przykryj i umieść w ciepłym miejscu na 45 minut.
ponownie dobrze zagnieść ciasto i rozwałkować na talerz o wymiarach około 45 na 50 cm. najpierw posypać cukrem waniliowym, ułożyć wiśnie, można świeże, konserwowe lub mrożone. Następnie posyp cukrem do smaku. Ciasto zwinąć niezbyt mocno w rolkę. Pokrój go na 12 kawałków.
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
ułóż kawałki bułki w wysmarowanej olejem dzielonej formie. Możesz posmarować żółtkiem ubitym z mlekiem.
piec w piekarniku przez 1 godzinę. Wyjmij z formy, ostudź i posyp cukrem pudrem.
dodaj 75 g cukru, szczyptę soli, stopione masło, jajka i mąkę do ciasta. Zagnieść miękkie ciasto. Przykryj i umieść w ciepłym miejscu na 45 minut.
ponownie dobrze zagnieść ciasto i rozwałkować na talerz o wymiarach około 45 na 50 cm. najpierw posypać cukrem waniliowym, ułożyć wiśnie, można świeże, konserwowe lub mrożone. Następnie posyp cukrem do smaku. Ciasto zwinąć niezbyt mocno w rolkę. Pokrój go na 12 kawałków.
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
ułóż kawałki bułki w wysmarowanej olejem dzielonej formie. Możesz posmarować żółtkiem ubitym z mlekiem.
piec w piekarniku przez 1 godzinę. Wyjmij z formy, ostudź i posyp cukrem pudrem.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Wiśnia kwaśna - 52 kcal/100g
- Wiśnia słodka - 64 kcal/100g
- Wiśnia suszona - 292 kcal/100g
- Wiśnia konserwowa - 61 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
