ciasto warstwowe ze szpinakiem, twardym serem i Herkulesem

niesamowite ciasto z najsmaczniejszym nadzieniem dla całej rodziny! Co można powiedzieć o tym cieście... to bardzo smaczne ciasto ze szpinakiem i serem, bardzo zdrowe nadzienie, bardzo efektowne! 45 minut po wyjęciu go z piekarnika nie było nawet okruchów! Sam możesz ocenić jego smak. Oczywiście z nadzieniem możesz eksperymentować według własnego gustu.
EllisaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 8 g
tłuszcze 37 % 17 g
węglowodany 46 % 21 g
260 kcal
IG: 5 / 95 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.

ciasto należy rozmrozić.

nadzienie: szpinak też rozmrozić (można w kuchence mikrofalowej). Po szpinaku musisz wycisnąć. 

napełnij płatki owsiane niewielką ilością wody (możesz mleko) i przytrzymaj przez 10 minut. Dodaj tutaj szpinak, jajko, starty ser, pieprz, sól. Mieszać.

układamy ciasto francuskie na stole (posypujemy stół mąką). Bez zwijania kroimy warstwę na trzy części.

równomiernie rozprowadzamy nadzienie wzdłuż pasków. Ściskamy ciasto, a na koniec otrzymamy sześć takich "kiełbasek".

przykryj blachę do pieczenia papierem, połóż na niej kiełbaski w formie spirali, jednocześnie łącząc te kiełbaski ze sobą.

posmaruj wierzch ciasta żółtkiem i posyp sezamem.

pieczemy ciasto 25-30 w 180 stopniach.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser "stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser"Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Szpinak - 22   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Ciasto francuskie - 400   kcal/100g
  • Ciasto francuskie, przaśne - 337   kcal/100g
  • Suszone całe nasiona sezamu - 563   kcal/100g
  • Łuskane nasiona sezamu - 582   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Płatki owsiane - 305   kcal/100g
  • Herkules surowy - 390   kcal/100g

Podobne przepisy