ciasteczko maślane

pyszne i proste ciasteczka są idealne do herbaty! Łatwo. Smacznie. Pyszne maślane ciasteczka na rodzinne przyjęcie herbaciane.

♚Larisynshik

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Masło

200

Cukier (Plus do fermentacji drożdży - 2 łyżki)

100

Woda (ciepły)

Mąka

400

Drożdże

Jaja

Sól

0.2

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 7 g

tłuszcze 30 % 21 g

węglowodany 60 % 42 g

382 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:

drożdże rozcieńczyć cukrem i wodą. Zostaw podejście.
ubij jajka. Posolić je.

dodaj cukier i jeszcze raz ubij.
zmiękczone masło pokroić na kawałki, wymieszać z mieszanką jajeczną.

przesiać mąkę. Zrób wgłębienie i wlej tam drożdże. Wymieszaj drożdże z mąką i zagnieść ciasto łyżką.
ciasto okazuje się dość lepkie. Nie musisz dodawać mąki, w przeciwnym razie ciasteczka będą twarde.

przykryj miskę ciasta serwetką i pozostaw w ciepłym miejscu na półtorej godziny.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

za pomocą dwóch łyżek weź małe porcje ciasta i rozłóż na blasze do pieczenia. Nie ma potrzeby smarowania blachy do pieczenia.
piecz ciasteczka przez 15-20 minut.