zapiekanka z twarogu z marchewką

zdrowe i bardzo smaczne jedzenie! Proste, apetyczne i szalenie smaczne! Marchew jest bardzo dobra dla wzroku. Musisz go jeść, ale nie zawsze chcesz gryźć na surowo. Z niego, podobnie jak z innych warzyw, można przygotować różne potrawy. Podoba mi się przepis kulinarny "zapiekanka z twarogu z marchewką". Daję ci ilość cukru, którą możesz wykorzystać do przygotowania zapiekanki na drugie danie. Jeśli chcesz dostać deser, po prostu dodaj więcej cukru. Zapiekanka powinna być delikatna i lekka.

Maria Kruus

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Marchew

Masło

125

Sól

0.5

Cukier

Mąka

Twaróg (5-9% tłuszczu)

500

Jaja

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 7 g

tłuszcze 39 % 9 g

węglowodany 30 % 7 g

140 kcal

IG: 50 / 0 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

zajmijmy się więc jej głównym składnikiem, a mianowicie marchewką. Umyj go, obierz i przetrzyj tarką, która ma duże otwory. Weź patelnię z grubym dnem. Umieść marchewki na dnie i zalej wodą. Musisz wlać w taki sposób, aby woda tylko trochę zakryła marchewki. Umieść patelnię na małym ogniu. Gdy woda w garnku się zagotuje, dodaj masło do marchewki. Dodaj trochę soli i dodaj cukier. Marchewki należy gotować, aż będą całkowicie ugotowane. Zajmie ci to około 30 minut. Następnie spuść pozostałą w nim wodę i ostudź. Rozbij jajka. Ubij żółtka i włóż je do twarogu. Zmiel masę. Dodaj powstałą mieszaninę do marchwi. Wymieszać. Następnie dodaj mąkę i ponownie wymieszaj. Ubij białka na gęstą pianę. Delikatnie wymieszaj je z masą marchewkową. Przygotuj naczynie do pieczenia. Połóż papier do pieczenia na dnie i połóż na nim zapiekankę. Posyp bułką tartą na wierzchu i włóż do piekarnika. Piecz takie jedzenie przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!