zapiekanka z twarogu kukurydzianego

bardzo smaczna, pożywna i zdrowa zapiekanka spodoba się całej rodzinie! Uwielbiam różne zapiekanki z twarogu. Zdałem sobie sprawę, że jeśli nie ma mąki, możesz włożyć do niej płatki zbożowe. Przyjaciel doradził semolinę, a teściowa kaszę kukurydzianą. Próbowałem zrobić zapiekankę z twarogu kukurydzianego. Okazało się bardzo smaczne, nie gorsze niż z mąką i kaszą manną. A kasza kukurydziana to także zdrowe jedzenie. Proponuję więc zapoznać się z tym przepisem kulinarnym.
Maria KruusAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 26 % 11 g
tłuszcze 28 % 12 g
węglowodany 47 % 20 g
216 kcal
IG: 5 / 5 / 90

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.


więc na samym początku ubijamy jajka. Nadal ubijamy i dodajemy do nich cukier. Radzę bardzo dobrze ubić, wtedy twoja zapiekanka okaże się wspanialsza. Po ubiciu jajek z cukrem stopniowo dodawaj do nich twaróg. Można go wcześniej zmielić. Noah tego nie robię, lubię mieć grudki twarogu w gotowej zapiekance. Następnie, jeśli lubisz, wlej wiórki kokosowe do ciasta. Następnie wlej kaszę kukurydzianą i śmietanę na koniec. Masę dokładnie wymieszać. Weź naczynie do pieczenia. Nasmaruj go olejem, posyp bułką tartą i wlej do niego powstałą masę. Zapiekanka powinna być pieczona w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Po 45 minutach powinien się zarumienić. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Wiórki kokosowe - 592   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana - 368   kcal/100g
  • Pełnoziarnista mąka kukurydziana razowa - 355   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana pełnoziarnista przesiana - 362   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana z ziaren z usuniętymi zarodkami vitaminisir - 364   kcal/100g
  • Mąka kukurydziana z ziaren z usuniętymi zarodkami newitaminiza - 364   kcal/100g

Podobne przepisy