Szarlotka dyniowa na śmietanie cynamonowej

chcę ci doradzić naprawdę jesienny przepis kulinarny-ciasto z dynią i jabłkami. Oprócz swoich walorów smakowych, to jedzenie jest nadal cenne, ponieważ jest niezwykle przydatne. Myślę, że spodoba ci się ta uczta i szybko zadomowi się w Twojej kuchni.
przygotuj ciasto kruche. Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką, dodaj masło i cukier 100gr. Siekamy wszystko, aż wygląda jak duże okruchy chleba. Dodaj żółtko i śmietanę. Zagnieść ciasto. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.
jabłka obieramy i kroimy w plasterki, miąższ dyni kroimy w cienkie plasterki. Dodaj trochę masła i 100 gramów cukru na rozgrzaną patelnię, wlej tam dynię, a po 15 minutach jabłka. Dusimy wszystko przez kolejne 5 minut, dodajemy cynamon i można trochę wanilii. Zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej zawartości ostygnąć.
ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Rozwałkuj Większość i połóż na dnie wstępnie nasmarowanej formy. Wlej nadzienie do formy. Pokrój mniejszą część ciasta na paski i udekoruj nimi wierzch ciasta.
ubij białko z jedną łyżką cukru i posmaruj nim ciasto.
wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180, C 50min.
ciasto z dyni i jabłek okazuje się niezwykle piękne i aromatyczne!