1. Strona Główna
    2. Świąteczny stół
    3. obfite ciasto z kurczakiem i ziemniakami

obfite ciasto z kurczakiem i ziemniakami

obfite i niesamowicie pyszne ciasto! Będziesz zachwycony! Z pewnością masz w domu przynajmniej jeden przepis na ciasto z kurczaka, którego już próbowałeś. Ale jeśli wkrótce to danie ma wysoki smak, uważam, że można i należy z nim eksperymentować, aż znajdziesz najlepszą opcję gotowania. Na przykład ten przepis zawiera kefir z sodą, co nie jest powszechne, szczególnie w odniesieniu do pikantnych ciast. Ciasto korzysta tylko z tego, zyskując dodatkową delikatność. W rezultacie jedzenie wychodzi na jaw.
MiladaAuthor avatar
autor przepisu
obfite ciasto z kurczakiem i ziemniakami
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 24 % 8 g
tłuszcze 21 % 7 g
węglowodany 55 % 18 g
159 kcal
IG: 33 / 0 / 67

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min

  1. Krok 1:

    Krok 1.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

  9. Krok 8:

    Krok 8.

  10. Krok 9:

    Krok 9.

  11. Krok 10:

    Krok 10.

  12. Krok 11:

    Krok 11.

  13. Krok 12:

    Krok 12.

  14. Krok 13:

    Krok 13.

gotowanie zaczynamy od stopienia margaryny, a następnie, jeszcze ciepłej, mieszamy ją z mąką (aż 2 szklanki), aż będzie gładka. Osobno ubijamy jajka, dodajemy do nich sól, cukier, sodę, wlewamy kefir (należy pamiętać, że soda nie gasi się kefirem). Teraz łączymy ciasto z masą jajeczno-kefirową. Dodając pozostałą mąkę, zagnieść ciasto, podzielić na dwie równe części, z których jedną rozwałkować i ułożyć na blasze do pieczenia. Na wierzch kładziemy nadzienie, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni. Sól, pieprz. Rozwałkuj również drugą połowę ciasta i przykryj nasze ciasto. Pozostałe krawędzie są zwinięte w boki, uszczypnięte. Teraz pieczemy w piekarniku przez czterdzieści minut, ustawiając go na 200 stopni.
nadzienie: pokrój filet z kurczaka na małe kawałki. Obierz ziemniaki i pokrój w kółka, a cebulę w pierścienie. Wszystko dobrze wymieszaj.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal / 100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Margaryna stołowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna kremowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna mleczna - 743   kcal/100g
  • Margaryna niskotłuszczowa - 384   kcal/100g
  • Margaryna kanapkowa - 688   kcal/100g
  • Margaryna do pieczenia - 675   kcal / 100g
  • Margaryna dietetyczna - 366   kcal/100g
  • Margaryna półtłusta 40 % - 415   kcal/100g
  • Margaryna - 720   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: