ciasto wraki Hrabiowskie ze skondensowanym mlekiem

słodycze nie mogą się oprzeć! Niesamowicie smaczne i bardzo szybkie! Być może ktoś będzie bardzo zaskoczony tym kulinarnym przepisem na ciasto "Hrabiowskie ruiny". Przyznaję, że sama byłam zaskoczona. Wierzyłem w to, że przepis na ruiny hrabiego został wymyślony z powodu jakiegoś błędu w produkcji ciasta biszkoptowego) i aby nie dostać żałobnego ciasta biszkoptowego z ruin, postanowiono nazwać ruiny dumnie: hrabią! Jednak nie. Klasyczny przepis na to ciasto jest właśnie taki. Składa się z bezy oblanej czekoladą.

KateriNNa

autor przepisu

ciasto wraki hrabiowskie ze skondensowanym mlekiem

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja

Cukier puder

Cukier waniliowy

Masło

200

Mleko skondensowane

Czekolada

100

Orzechy włoskie

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 6 g

tłuszcze 38 % 27 g

węglowodany 54 % 39 g

412 kcal

IG: 3 / 3 / 95

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:

bezy należy przygotować z wyprzedzeniem. Dzień przed przygotowaniem ciasta.
gotowanie w następujący sposób. Ostrożnie oddziel białko od żółtka. Białko bardzo dobrze ubijamy w pianę. Stopniowo dodajemy cukier puder (oczywiście cukier, ale im mniej ziaren, tym lepiej) i cukier waniliowy. Masa powinna być dość gęsta. Następnie za pomocą strzykawki do ciasta lub zwykłej łyżki rozkładamy przyszłe bezeski na blasze wyłożonej folią lub papierem cukierniczym. Pieczemy (a raczej nawet suszymy) przez około 2 godziny.
przygotuj krem. Wyjmij masło z lodówki, pozwól mu zmięknąć. Ubij go, aż będzie puszysty i wlej skondensowane mleko. Ubij razem ze skondensowanym mlekiem.
następnie smarujemy każdą bezeshkę kremem i układamy ją pięknie w formie zjeżdżalni.
topimy czekoladę, polewamy nią ciasto. Posyp orzechami.
smacznego!!