pikantne kurczaki w całości z brzoskwiniami

pyszny smak potrawy będzie śnił przez długi czas!
ninaolaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 47 % 16 g
tłuszcze 50 % 17 g
węglowodany 3 % 1 g
224 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

proponuję ten przepis kulinarny dla tych, którzy chcą skosztować niezwykłego dania z całkowicie znanych nam składników. To pieczony kurczak z soczystymi i słodkimi brzoskwiniami.
bierzemy cytryny i pomarańcze. Usuwamy z nich skórkę, też jej potrzebujemy. W małej misce wyciśnij sok z tych owoców, dodaj masło, czosnek, skórkę, którą zetrzesz i cebulę, bardzo drobno posiekaną.sól i pieprz. Dobrze wytrzyj, zrób jednorodną masę, a następnie włóż do lodówki na kilka minut, aby ostygła. Więc dotarliśmy do naszych kurczaków. Lekko musisz oddzielić skórę na piersiach i umieścić pod nią dwie łyżki ugotowanego oleju. Tyle samo zostawiamy na brzoskwinie. I pocieramy tusze pozostałą masą. Pieczemy w piekarniku stale podlewając je sokiem, który się wyróżni. Piętnaście minut przed gotowaniem połóż brzoskwinie na blasze do pieczenia, również posmarowane masłem. Cóż, to wszystko, nasze danie jest gotowe. Jeśli nie masz brzoskwiń, możesz je łatwo zastąpić jabłkami.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Brzoskwinie - 46   kcal/100g
  • Brzoskwinie w puszkach - 68   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g
  • Skórka pomarańczowa - 97   kcal/100g
  • Sok pomarańczowy - 36   kcal / 100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g

Podobne przepisy