pieczone jabłka z cukrem, cynamonem i goździkami w piekarniku

przede wszystkim włóż jabłka do wrzącej wody na 5 minut. Podczas gotowania zajmij się sosem deserowym. Oddziel żółtka od białek i wymieszaj je z cukrem i whisky. Następnie podgrzej, aż będzie gorący w rondlu w łaźni wodnej. Upewnij się, że zawartość garnka nie gotuje się, aby żółtka się nie zsiadły i nie odparowały whisky.

gdy jabłka będą gotowe, wyciągnij je i woda. Z czerwonego jabłka usuń rdzeń, robiąc wgłębienie i nie łamiąc Skórki. Z zieleni usuń również rdzeń, obierz go i pokrój w kliny przypominające kliny mandarynki. Plasterki zielonego jabłka włożyć do otworu czerwonego jabłka, polać roztopionym masłem, dodać szczyptę cynamonu, goździków, cukru i miodu i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz jabłka przez 10-15 minut. Gdy będą gotowe, polej je sosem i podawaj. Smacznego!