pyszne aromatyczne bułeczki

mieszanka do smarowania: żółtko i trochę mleka

nadzienie to czekoladki. Jako nadzienie można również użyć dżemu, cynamonu z cukrem, do posypania granulowanego cukru, kropli czekolady.

robienie ciasta. Aby to zrobić, weź 200 gramów mąki (z całkowitej ilości), ciepłe mleko, 1 łyżeczka cukru i 5 gramów. suche długie.

wszystko wymieszaj i pozostaw na pół godziny w temperaturze 28-30 stopni.

dodaj pozostałe składniki i szczyptę soli do ciasta, ugniataj przez około 10 minut, aż ciasto będzie miękkie i elastyczne.

następnie pozostaw ciasto przykryte folią w ciepłym miejscu na około półtorej godziny.

1. Następnie podziel ciasto na 12 części, zwiń je w kulki o wadze około 100 gramów każda, odpocznij przez 10 minut.

2. Podziel każdy kawałek ciasta na kolejne 3 części.

3. Rozwałkuj te kawałki wałkiem do ciasta, powinniśmy mieć 36 ciast.

4. Na jedną bułkę bierzemy 3 ciasta i składamy je na pół, a następnie ponownie na pół.

w zasadzie możesz użyć dowolnego dżemu, nie wypłynie on z bułek,ponieważ są ułożone w narożniki. Wkładamy je do komórki Formy do muffinek, 3 tortille w każdym rogu:

dla miłośników cynamonu:

dajemy odległość około 30-40 minut. Następnie posmaruj bułeczki mieszanką jajeczno-mleczną lub posyp granulowanym cukrem:

piec w piekarniku nagrzanym do 200-220 stopni przez około 20-30 minut.

a następnie rozwarstwiają się na połączeniach ciast:

aromatyczna herbata imbirowa jest idealna do takich bułek. Do jego przygotowania potrzebujemy 0,5 litra wody, 1 zielonego jabłka, korzenia imbiru, 1 cytryny, 1 pęczka mięty i miodu. Jabłko obieramy, kroimy w kostkę, wkładamy do rondla, dodajemy starty imbir, skórkę z cytryny i posiekaną miętę. Napełnij mieszaninę wodą i gotuj przez około 10 minut, a następnie wlej do kubków, dodając miód do smaku. To wszystko, teraz możesz cieszyć się herbatą z bułeczkami. Smacznego!