Pizza Ruslana

ta pizza jest wyjątkowo pyszna! Szybkie i łatwe gotowanie! Ta pizza jest niezwykle smaczna. Po wypróbowaniu wielu przepisów na pizzę, zrobiłem pizzę według własnego gustu. Nie ukrywam, pizza jest trochę tłusta i wysokokaloryczna. To nie jest moja pierwsza Pizza i została udoskonalona przeze mnie. To pizza Jedzenie dla prawdziwych smakoszy!Jeśli chcesz zadowolić swoich mężczyzn, spróbuj ugotować tę konkretną pizzę. Nie pożałujesz.

Ruslana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka pszenna (u mnie mąka & quot; macfa & quot;)

500

Gotowana kiełbasa

250

Kiełbasa wędzona

200

Majonez

100

Papryka (pieprz to połowa czerwieni i połowa żółci u mnie.)

Pieczarki

500

Cebula (jeden duży lub 2 małe.)

Twardy ser (mam holenderski i rosyjski.)

400

Suche drożdże (1 saszetka)

Woda (ilość wody zależy od mąki.różne mąki zużywają różne ilości wody...dodawaj wodę stopniowo.)

350

Ketchup

Sól (z góry.)

Olej słonecznikowy (Dodaj do mąki)

Śmietana tłusta

200

Cukier (wymieszaj z drożdżami)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 26 % 10 g

tłuszcze 37 % 14 g

węglowodany 37 % 14 g

230 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Suche drożdże wymieszać z cukrem i zalać ciepłą wodą (36 -37 C&039;) i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia & quot; czapki & quot;
Krok 2:
Przesiej mąkę, dodaj olej słonecznikowy, rozpuść sól w ciepłej wodzie (z całkowitej ilości wody), wlej drożdże, a następnie wodę. i zagnieść miękkie elastyczne ciasto, które nie przylega do rąk.
Krok 3:
...i zagnieść miękkie elastyczne ciasto, które nie przylega do rąk.Zagniataj ciasto przez około 5-7 minut.
Krok 4:
Przykryj ciasto ręcznikiem i wyślij w ciepłe miejsce , aby podwoiło się. Włożyłam ciasto do piekarnika, włączając min.ogrzewanie.(Mam piekarnik elektryczny)
Krok 5:
Gdy ciasto pasuje, bierzemy blachę do pieczenia, pokrywamy papierem do pieczenia,smarujemy solą. olej.
Krok 6:
Pokrój kiełbasę. (mam 2 rodzaje kiełbasy). Możesz wziąć dowolne mięso, pierś z kurczaka i tak dalej.
Krok 7:
Drobno posiekaj paprykę...
Krok 8:
Umyj grzyby, oczyść...kto lubi.
Krok 9:
Pokrój cebulę na półpierścienie..
Krok 10:
Pieczarki kroimy na talerze..
Krok 11:
Na małej ilości Rast. smażyć cebulę razem z papryką...
Krok 12:
Następnie usmaż grzyby, nie zapomnij soli, pieprzu.
Krok 13:
Pod koniec smażenia grzybów, gdy są gotowe, wlej ciężką śmietanę i smaż przez kolejne 3 minuty.
Krok 14:
Zetrzyj ser na grubej tarce. Mam 2 rodzaje sera. Holenderski i Edam.
Krok 15:
Tak pasowało ciasto.
Krok 16:
Delikatnie rozciągnij ciasto rękami na blasze do pieczenia.Następnie posmaruj ciasto olejem słonecznikowym za pomocą pędzla do gotowania .
Krok 17:
Na natłuszczonym cieście kładziemy keczup pomidorowy ...
Krok 18:
Następnie ułóż kiełbasę...
Krok 19:
Następnie układamy grzyby i cebulę.
Krok 20:
Posmaruj to wszystko majonezem...
Krok 21:
Rozłóż ser na całej powierzchni...
Krok 22:
... i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 230 stopni na 15 minut. Kładę blachę do pieczenia na środku piekarnika...
Krok 23:
To rodzaj pizzy, którą dostajesz za 15 minut.
Krok 24:
Smacznego.