ciasta miodowe na kefirze z kwaśną śmietaną Pszczółka

pyszne ciasta są nie tylko smaczne, ale także zdrowe! Pyszne ciasta miodowe.
IrenaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 4 g
tłuszcze 15 % 7 g
węglowodany 77 % 36 g
234 kcal
IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.
  14. Krok 14:

    Krok 14.
  15. Krok 15:

    Krok 15.
  16. Krok 16:

    Krok 16.
  17. Krok 17:

    Krok 17.
  18. Krok 18:

    Krok 18.
  19. Krok 19:

    Krok 19.
  20. Krok 20:

    Krok 20.
  21. Krok 21:

    Krok 21.
  22. Krok 22:

    Krok 22.

wymieszaj wszystkie składniki biszkoptu. Na koniec dodaj miód. Jeśli miód jest zbyt gęsty, można go podgrzać. Ubij masę mikserem.

używamy kształtu o średnicy 22-24 cm. Wlej do niego ciasto i upiecz jedno ciasto w 190 stopniach przez 45 minut.

niech ciasto ostygnie, a następnie pokrój na dwie części.

posiekaj umyte suszone śliwki w blenderze.

ubij śmietanę z cukrem.

z herbatników wycinamy koła szklanką. Dla każdego bierzemy 3 sztuki. Pozostały biszkopt jest kruszony na okruchy - do dekoracji.

na talerzu układamy kubki-podstawy do ciast - 6 sztuk.

posmaruj każde kółko kremem, rozłóż suszone śliwki na wierzchu. Rozłóż drugie ciasto na ciastach. Smarujemy również kremem i suszonymi śliwkami. Zamykamy trzecie kółka.



posmaruj wierzch i boki ciast i udekoruj według własnych upodobań.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Śliwka - 227   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy